【保存食】手作り豚ハムから3品

このレシピに使用した豚ハムの作り方は下記IDをご参照下さい。
【保存食】フライパンで本格的な豚ハム
ID:5594257

【豚ハムサンド】
食パンは8cm×8cm厚さ1cmを9枚スライスする。豚ハムも4mm厚さに3枚スライスする。

野菜
きゅうりは縦に薄切りし塩コショウを振っておく。レタスは洗い、３つに分ける。トマトは厚み5ミリにスライスする。

マヨネーズに粉辛子を小1/8加える。パンの内側になる部分に塗る。
完熟きんかんを半分に輪切りにする。

卵、ハム、野菜を3段組のサンドにする。きんかんを飾る。
食パンは【低糖質】大豆粉＆ブラン食パン使用 ID:5597650

【とんかつ】
豚ハムを1cm厚さに切る。溶き卵、小麦粉、パン粉を順番につけて180℃の油できつね色になるまで揚げる。

【豚肉のソテー】
もやしと人参を水洗いし、500W3分レンジで加熱する。空冷後、皿に盛り付ける。調味料aを合わせる。

フライパンに小1の油をひき中火でスライスした玉ねぎを炒める。透明感が出てきたら、豚ハムを加え焼き色を付ける。

aを加えて味を絡める。皿に盛り付けて、出来上がりです。