型抜きクッキー

型抜きクッキー
サクサク程よく甘いやみつきの美味しいクッキーです

材料

バター
100g
砂糖
80
1個
小麦粉
240g
 

1

バターをレンジで温める
(500ワットで20秒くらい)

2

そこに砂糖を2回に分けて混ぜ合わせる

3

さらに卵を混ぜ合わせる

4

薄力小麦粉を振るいにかけながら混ぜる

5

まとまってきたら伸ばしてラップに包み1時間くらい冷蔵庫で休める

6

型でくりぬく
めんどくさい時は手で丸める

7

170℃に温めたオーブンで15~20分焼く

コツ・ポイント

バターをゆるゆるになるまで温めると型で抜きにくくなります。

このレシピの生い立ち

クッキーが食べたくなって衝動作りでした
レシピID : 5595178 公開日 : 19/04/10 更新日 : 19/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」