鶏むね肉トマト煮 冷凍保存

鶏むね肉トマト煮 冷凍保存
低糖質で低脂質の燃焼系のトマト煮
ベースを作り冷凍保存して一回分にアレンジレシピ出来る!

材料 (6人分)

鶏むね肉
2枚
まいたけ
80g
パプリカ
1個
玉ねぎ
1個
キャベツ
半分
トマト缶
1缶
小さじ1
オオバコ
8g
 

作り方

1

写真

鶏むね肉を一口大に切り
低糖質めんつゆ クレイジーソルト にんにくすりおろしで揉み漬ける

2

写真

ベースは まいたけ パプリカ 玉ねぎ キャベツ を刻む

3

写真

お肉を先に焼き野菜を入れて炒めトマトカット缶を入れてコンソメを入れて炒め煮

4

写真

あればローリエとクミンを入れて煮る

5

写真

火を止めて少し冷めたらオオバコを入れてまた火をつけ、クレイジーソルトで味を調える

6

写真

一食分160g〜180gくらいにジップロック冷凍保存

7

写真

好きな野菜を入れてスキレットでモッツァレラなど入れてトマト煮アレンジしてください

コツ・ポイント

オオバコは、冷めてから入れるとダマになりにくい!

このレシピの生い立ち

時短の為に大量に作り冷凍保存してアレンジレシピ出来るように作ってみた
https://cookpad.com/recipe/5595702#share_url
レシピID : 5595662 公開日 : 19/04/10 更新日 : 19/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」