【簡単】フライパンで★もち米で中華おこわ

【簡単】フライパンで★もち米で中華おこわ

Description

ずっと冷蔵庫に眠っていたもち米を活用したくて考えたレシピです。

材料 (一人分)

もち米
1合
カニカマ
6本ぐらい
小さじ2
焼き肉のたれ
大さじ1.5
水(ぬるま湯)
180cc

作り方

1

もち米を研いで
30分ほど水(分量外)に浸します。

その後ざるに入れる。(水を完全に乾かす必要はありません。)

2

写真

カニカマの種類は好みのものでOKです

2センチ間隔ぐらいに切ってほぐしておく。

3

写真

ぬるま湯に創味シャンタン小さじ2を入れ溶かしておく

その後、焼肉のたれ大匙1.5も入れて再度混ぜる。

4

フライパンを用意し
すべての材料を入れて全体が混ざるように軽くかき混ぜる。


5

沸騰するまで強火にし

沸騰したらふたをして弱火にして13~16分ぐらい放置

6

火を消して
ふたを開け、いい感じに炊けているのを確認したら
しゃもじ等で全体をかき混ぜる。

7

再度ふたをして10分ぐらい蒸らします。

8

写真

完成!

コツ・ポイント

特にないですが、味はしっかりついていますので
調味料の量は自分の好みで増減してください。



このレシピの生い立ち

ずっと放置してあったもち米を使いたくて
とりあえず作ってみた。

食べてみると美味しかったのでレシピにしました。
レシピID : 5595865 公開日 : 19/04/10 更新日 : 19/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/05/29

写真

食べやすくおにぎりにして冷凍保存しました☆

ちい☆☆はね

作ってくださり嬉しいです つくれぽ感謝です!

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First tsukurepo mark
写真

赤飯の余りのもち米で作りました。簡単でとても美味しかったです

うつろ星人

つくれぽ感謝!ありがとうございます!嬉しいです。