たけのこごはん(炊き込みご飯)の画像

Description

旬の味をお弁当に!たけのこの香りが春らしいお弁当になります♬

材料 (3合分)

3合
1枚
50g
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3杯
小さじ1/2杯
大さじ2杯
みりん
大さじ1杯
520ml

作り方

  1. 1

    写真

    お米は研いで30分浸水させた後、ザルに上げておく

  2. 2

    写真

    たけのこはいちょう切り、油揚げは縦半分にして薄切り、人参は千切りにする

  3. 3

    写真

    鍋に、1・2・◎の順に加えて炊く(※:コツ参照)

  4. 4

    写真

    炊き上がったら全体を混ぜ合わせ、10分蒸らしておく

  5. 5

    写真

    お弁当箱には、冷めてから詰めて下さいね^^

  6. 6

    写真

    『鮭と菜の花の炊き込みごはん』(レシピID : 5552285

  7. 7

    写真

    『STAUBで!とうもろこしごはん』(レシピID : 4622291

  8. 8

    写真

    『豚肉と塩昆布の炊き込みごはん』(レシピID : 4179477

  9. 9

    写真

    『STAUBで! 牡蠣の炊き込みごはん』(レシピID : 3769310

  10. 10

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  11. 11

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  12. 12

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

※:STAUBUで炊く時は、火にかけて沸騰したら弱火にして弱火で15〜20分炊きます。
炊飯器は普通に(炊き込みごはん機能がある時はそちらで)炊いて下さいね!

このレシピの生い立ち

お弁当用に!
レシピID : 5596037 公開日 : 19/04/10 更新日 : 21/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
こっこちゃーん
炊飯器のままで失礼します! 簡単美味しくて春を味わいました♪

春らしいごはんですよね♬*゜つくれぽありがとです☆感謝です☆

初れぽ
写真
みりん調味料
筍の食感がいい!優しい味で大人から子供まで人気でした

大人気嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆