チョコレートババロアの画像

Description

ぷるぷるの食感とチョコレートの味がとても美味しいです

材料 (2〜3人分)

砂糖
大さじ2杯
300cc

作り方

  1. 1

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    ゼラチン5gに大さじ2杯の水を加えておきます

  2. 2

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    鍋に300ccの牛乳をいれます

  3. 3

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    砂糖大さじ2杯チョコレート50gをいれ弱火でチョコレートを溶かしていきます

  4. 4

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    チョコレートが溶けたら火を止め、最初に作ったゼラチンを入れ予熱で溶かします

  5. 5

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    ババロアを容器に入れ冷蔵庫で3時間冷やします。取り出す時は容器の周りを少し湯に付けておいてから逆さにすると取りやすいです

  6. 6

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    YouTubeで詳しく説明しています。【たけ民】で検索して頂ければでてきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

YouTube投稿用に作りました
レシピID : 5596343 公開日 : 19/04/10 更新日 : 19/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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まぐ(・◇・)
チョコレートパフェに入れました!ぷるんぷるんで美味しかったです!
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☆hikonyan☆
ぷるんと美味しいチョコレートババロア☺️💕ご馳走様でした❣️
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きいやんママ
バレンタインのチョコが余ってたので作りました。2~3人分って書いてますが、1人で食べれちゃいそう!このぷるぷるが最高!
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ソラ太郎
チョコではなくミロで作りましたが、美味しかったです:)