梅紫蘇ささみカツ

梅紫蘇ささみカツ
さっぱりささみを揚げて、ローカロリーのカツになりました。

材料 (2人分)

鶏ささみ
6枚
梅干
小6個
紫蘇
3枚
1個
小麦粉
適宜
適宜
パルメザンチーズ
適宜

1

<下準備>
梅干は種を取って包丁でたたく。紫蘇は縦に二つに切る。小麦粉をトレイに広げ、時卵を作っておく。パン粉にはパルメザンチーズを混ぜておく。

2

ささみは縦に切れ目を入れて開き、梅干を塗り、紫蘇を挟んで閉じる。

3

衣を付けて揚げる。

コツ・ポイント

たたいた梅と紫蘇があっさりしてて美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 55964 公開日 : 02/06/02 更新日 : 02/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/11/24

写真

美味しかったです♡

erikaaa♡

ありがとうございます❤

09/03/12

First tsukurepo mark
写真

梅と紫蘇が良いアクセントになって美味しかったです。

はやみちゃん

お返事が遅くなってごめんなさい!作ってくれてありがとう!!