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鍋に水を入れ、乾燥わかめを入れて火にかける。
沸騰したらもやしを加えて、サッと茹でる。ザルにあけ、冷水で冷まして絞る。
きゅうりは輪切りにして、軽く塩もみ。ちくわは輪切りにする。
ボウルに材料を入れ、甘酢を絡めてお皿に盛る。白ごまを振ったら完成〜
こちらこそ、この時期さっぱりしますよね〜れぽ ありがとう♪
甜菜糖とりんご酢、お腹に優しい感じで良いですね(o^^o)
れぽ ありがとうですっ!ゆかりいいですね〜今度やってみます♪
れぽ&美味しそうな写真ありがとうございます(^^)