簡単!HMで基本のしっとりパウンドケーキ
Description
材料
(パウンドケーキ型18~21cm)
作り方
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1
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耐熱ボウルにバターを40秒~50秒レンジでチン。
(半分くらい溶けていれば大丈夫!)
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2
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オーブンを180度に余熱しておく。
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3
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溶けたバターに砂糖を加え、
しっかりまぜる。
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4
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③の中に
卵を2個割入れしっかり合わさるまで混ぜる!
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5
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④の中にHMを入れしっかり混ぜる
(何回か作ってますが振るってなくてもダマになりませんでした。気になる方はしてください)
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6
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しっかり混ぜた生地の中に
レーズンや、クルミを入れ混ぜたら
パウンドケーキ型に生地を流し入れ
1度空気抜きをする。
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7
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180度に余熱したオーブンを
170度に下げ
35分~40分焼く!
竹串をさして生地がくっついてなければ完成!
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9
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2019.05.04
人気検索でトップ10入りしました!
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10
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2019.09.21
話題のレシピになりました!
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コツ・ポイント
ただ混ぜて焼くだけ!
耐熱ボウルを使う事で洗い物が最小限に!笑
耐熱ボウルを使う事で洗い物が最小限に!笑
このレシピの生い立ち
小麦粉をベーキングパウダーを使ったのを
作っていましたが
もっと簡単に出来ないかと思い作ってみました。
作っていましたが
もっと簡単に出来ないかと思い作ってみました。