鶏肉のノルマンディ♡(ケチャップソース)
Description
揚がった唐揚げに黄金比のタレを絡めるだけで
いつもの唐揚げに差がつく♡
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです!
いつもの唐揚げに差がつく♡
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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★の調味料をボールに合わせ、タレを作っておく。
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2
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ご家庭の唐揚げを作る。
唐揚げにこだわりのない方はID:5574172参照。
味付けは塩少々か、なしでも大丈夫です!
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3
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揚がった唐揚げを1のボールに入れ、タレを絡めるだけで完成♡
(タレが結構濃いめなので付けすぎ注意!)
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コツ・ポイント
唐揚げの量によって、調味料の量も
調整してください☆
ただし配合は変えずに!
ケチャップ:砂糖:醤油=5:3:2!
この割合が大事です(^^)
タレが結構しっかり味なので、唐揚げの下味は塩少々か、しなくても問題ないです♬
調整してください☆
ただし配合は変えずに!
ケチャップ:砂糖:醤油=5:3:2!
この割合が大事です(^^)
タレが結構しっかり味なので、唐揚げの下味は塩少々か、しなくても問題ないです♬
このレシピの生い立ち
保育園給食の大人気メニュー☆
なぜノルマンディというのかは分かりませんが、
感謝の意を込めて、そのままの献立名でレシピ投稿します!笑
唐揚げするたびに作ってしまうぐらい大好きで、教えたお友達にも大好評な自慢のレシピです♡♡
なぜノルマンディというのかは分かりませんが、
感謝の意を込めて、そのままの献立名でレシピ投稿します!笑
唐揚げするたびに作ってしまうぐらい大好きで、教えたお友達にも大好評な自慢のレシピです♡♡