アボカド 牛乳 コンソメ スープ

アボカド 牛乳 コンソメ スープ
アボカド、牛乳、コンソメをブレンダーにかけてアッと言う間にできるスープです。

材料

アボカド
1個
牛乳
100cc+400cc
ドライパセリ、塩コショウ、オリーブ油
各適量

作り方

1

・コンソメキューブを細かく刻み牛乳100ccにいれレンジで過熱する。
・アボカドを半分にきる。

2

・容器にアボカド、コンソメいり牛乳、牛乳400ccをいれ滑らかになるまでブレンダーをかける。

3

・器に注ぎドライパセリ、塩コショウ、オリーブ油をかけ出来上がり!

コツ・ポイント

塩コショウは取り分けてからお好みで調整する。

このレシピの生い立ち

少し茶色くなったアボカドが冷蔵庫にあったので簡単に作ってみました。
レシピID : 5598628 公開日 : 19/04/24 更新日 : 19/04/24

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