煮炊き無しで混ぜるだけ 超楽々な佃煮
yukimi923
作り方
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1
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調味料を大き目のボールで合わせてよく混ぜておく
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2
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①のボールに、煮干しを入れて、先に10分程調味液をしみこませておく。このトップバリュの煮干しは100グラム入りです。
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3
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残りの具材を全て入れて、手でよく混ぜ合わせる
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4
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最後に一味唐辛子（七味唐辛子でも可）をお好みの分量振りかけて混ぜ合わせると完成♪
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5
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おいしそう～～！（と、自分で言ちゃう）「～そう」じゃなくて「おいしい」です、ほんとに。
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6
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食塩無添加の「くるみ」や、乾物の「干しエビ」をプラスすると、また違った味わいと見栄えになります。
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コツ・ポイント
時短で簡単でもおいしくないと意味が無いので、味にも拘ったレシピを工夫しています♪
冷蔵庫で保存するとかなり日持ちします。この分量だと沢山出来るので友人や親戚におすそ分けすると喜ばれます。
gとccを間違えないように気をつけてね♪
冷蔵庫で保存するとかなり日持ちします。この分量だと沢山出来るので友人や親戚におすそ分けすると喜ばれます。
gとccを間違えないように気をつけてね♪
このレシピの生い立ち
混ぜ合わせるだけで佃煮が作れる商品を買って作ったことがあり、その味を思い出しながら自分なりのレシピを作りました。
分量の基本は手に入る片口イワシの煮干しの量です。煮干しと同じ分量の砂糖、その他の調味料等は全てその半量の割合と覚えて下さい。
分量の基本は手に入る片口イワシの煮干しの量です。煮干しと同じ分量の砂糖、その他の調味料等は全てその半量の割合と覚えて下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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