山ぶどうのぷるるん♪ゼリー

山ぶどうのぷるるん♪ゼリー

Description

佐幸本店「山のきぶどう」を使用した『フルーツゼリー』です。

材料

山のきぶどう(ジュース)
200ml
大さじ1
ぶどう
適量
お湯
50ml

作り方

1

ゼラチンパウダーを50mlの熱湯(80℃以上)で溶かす。

2

①に山のきぶどうとグラニュー糖を加え、よく混ぜ合わせる。

3

器に入れ、冷蔵庫で1時間程冷やし固める。

4

ゼリーが固まったら、ぶどうとミントを盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

グラニュー糖の分量はお好みで。

このレシピの生い立ち

爽やかな酸味とほのかな甘味の山ぶどうジュースを使って、夏のデザートにピッタリなゼリーを作ってみました。
(2019.5.8公開)
レシピID : 5598934 公開日 : 19/05/08 更新日 : 19/05/08

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