詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
新じゃがいもは皮を剥き、薄切りにする。にんじんは、短冊切りにする。
生わかめは、流水で塩を流し、2~3分水で戻す。水分を切り2センチ幅に切る。
鍋に〇と①を入れ沸騰したら弱火で煮る。火が通ったら、いったん火を止め味噌を溶き入れる。
再び火をつけ②を入れ、沸騰直前で火を止める。お椀に注ぐ。