ひき肉のソースチャーハン

ひき肉のソースチャーハン

Description

材料はシンプルで あっさりと 。
いくらでも いけちゃいます。

材料 (2人分)

ご飯
2人前
挽肉
200グラムぐらい
玉ねぎ
1個
適量
醤油
大2
大2
ソース
大2〜3

作り方

1

玉ねぎはみじん切りにする。万能ねぎは 小口切りにする。

2

フライパンに油を入れ ひき肉と玉ねぎを炒める。ひき肉の色が 変わったら 醤油と酒を入れ 汁気をとばす。

3

ひとまず 皿に移しておく。同じフライパンに油を入れ ご飯を入れ 炒まったら ソースを入れる。

4

先程のを戻し入れ 全体を炒めたら 完成です。お皿に盛って ねぎをふりかけて!


コツ・ポイント

汁気をとばすことだと思います。

このレシピの生い立ち

懐かしいソース味のチャーハンと言うか焼き飯を食べたかったから。
レシピID : 5598982 公開日 : 19/04/18 更新日 : 19/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」