ほうれん草と平茸と人参の胡麻和え

ほうれん草と平茸と人参の胡麻和え
冷蔵庫にあるもので(塩分1.4g 1食102kcal)(保管日間→冷蔵庫で3〜4日)

材料

ほうれん草
1袋
平茸
1/2パック
人参
1/3本
〜味付け〜
○煎り白ごま
大2
○醤油
大1
○簡単酢
小1
○エリスリトール
小1

1

下準備
・ほうれん草は茹でてから水にさらしてしぼります・ 人参は3〜4㎝の長さに短冊ぎりにします

2

平茸は2〜4当分に割いて軽く茹でしぼります

3

よく水切りした野菜ときのこをボウルに入れ、○の調味料と和えたら完成

コツ・ポイント

冷めてから混ぜると色の変色がないです、1時間ぐらい置くと味がしみます

このレシピの生い立ち

胡麻和えが好きでアレンジしてみました^ ^
レシピID : 5599024 公開日 : 19/04/18 更新日 : 19/04/18

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