鯖缶 トマト アヒージョ 早い美味い

鯖缶 トマト アヒージョ 早い美味い

Description

鯖缶とミニトマトだけでできる、早い美味いアヒージョ

材料

鯖缶
1缶
ミニトマト
約10個
大さじ2程度
塩胡椒
適量

作り方

1

スキレットに鯖缶の身を1/4にほぐして、ミニトマトはヘタ取って爪楊枝でブスブスやって入れる。汁も全部入れます。

2

中火で煮ながら、オリーブオイル、ニンニクチューブと塩胡椒を投入します。
トマトの皮が剥がれるまで煮込んで完成(^^)

3

バゲットがあれば、具材を載せても美味しいし、スープに浸しても美味しいです。

コツ・ポイント

特にありませんが、トマトの破裂対策、火傷に注意です(笑)

このレシピの生い立ち

鯖缶を活用したレシピは沢山あり、アヒージョもいろんな方々が作っておられますが、シンプルで油も少なめなアヒージョを作りたくて
レシピID : 5599044 公開日 : 19/04/12 更新日 : 19/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

2021/07/13

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スキレット無いから卵焼き器で。ベビーホタテとしめじ追加。味付け無しで最高に美味し〜!食後にパン焼いてオイル付けて食べちゃいました

みぽぴぽ

2020/07/05

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オリーブオイルのサバ缶があったので作りました。味付なしでも美味

chihi123

2020/06/21

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臭みがなくておいしかったです♪

らぶろびん

2019/11/25

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オリーブオイルたっぷりで作りました^_^簡単に鯖缶とれて嬉しい!

それいゆ★