豚肉と大根のうま辛炒め

豚肉と大根のうま辛炒め
キムチでピリッと辛くて、ご飯が進みます♪

材料 (4〜5人分)

豚薄切り肉
500g
厚揚げ
4枚
大根
10cmくらい
ねぎ
1本
適量
キムチ
適量
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ2
中華だしの素
小さじ1
ケチャップ
大さじ5
大さじ2

1

厚揚げを一口大に切って、豚肉を巻いておく

2

大根は5mmくらいのいちょう切り、ねぎは3cmにブツ切りする

3

写真

フライパンで豚肉を焼く(コロコロ転がしながら)

4

写真

大根とねぎを加えて、キムチを加え混ぜる

5

全体に火が通ったら、混ぜておいた調味料を加える

6

最後にごま油をひと回しする

コツ・ポイント

キムチの量はお好みで加減してください!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので、満腹になれるおかずが欲しくて♪
レシピID : 5599414 公開日 : 19/04/12 更新日 : 19/04/12

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