もやしときゅうりの中華和え

もやしは耐熱ボールに入れてラップをし、６００ｗのレンジで２分加熱する。加熱したら冷ましておく。

きゅうりは千切りに、カニかまぼこはほぐしておく。

１のもやし、２のきゅうりとカニかまぼこ、顆粒鶏ガラスープの素、ごま油、黒ゴマをボールに入れ、よく和える。