厚揚げで!糖質オフしらす丼◆痩せるごはん

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Description

糖質制限ダイエットの強い味方「厚揚げ」を使って、簡単お手軽しらす丼♪晩ごはんの時短おかず、簡単おかずとしてもどうぞ♪

材料 (1人前)

厚揚げ
1/2袋(1/2パック)
乾燥わかめ
一掴み
釜揚げしらす
一掴み~ニ掴み
ポン酢
大さじ2
かいわれ、ネギ、ゴマ等
お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げはお湯をかける、鍋で煮るなどしてしっかり油抜きをする。

  2. 2

    油抜き後の厚揚げを食べやすいサイズにカットし、オーブントースター200Wで5~6分焼く。

  3. 3

    乾燥わかめを戻して絞っておく。

  4. 4

    厚揚げが焼けたらしぼったワカメを乗せ、釜揚げしらすをのせて完成!

  5. 5

    ☆彩りでかいわれやネギ、シソやゴマなど乗せるとキレイです。お好みでどうぞ☆

コツ・ポイント

☆釜揚げしらすの塩分が気になる方は、しらすをザルに入れお湯をかけて、軽く塩抜きしてください。鍋で軽く湯がいても◎☆

このレシピの生い立ち

低糖質の厚揚げを主食にして糖質制限ダイエットをしています☆しらすが高たんぱく超低糖質食材だと知ったので、低糖質×低糖質の食材を組み合わせて、ボリュームのある1品を作ってみました(^^)おつまみやおかずとしても美味しくいただけます☆
レシピID : 5599716 公開日 : 19/04/12 更新日 : 19/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Bebell☆
しっかり油抜きをして美味しかったです。ありがとうございます♪
初れぽ
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chiechie27
ご飯に乗せました。ネギの代わりにミョウガで。サッパリ美味しい☆