新玉ねぎのオニオンスライス

新玉ねぎのオニオンスライス
甘味のある新玉ねぎは生でも美味しい♪

材料 (1~2人分)

新玉ねぎ
1個
鰹節
お好みで
ポン酢
お好みで

作り方

1

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皮を剥いた新玉ねぎをスライサーでスライスする
※ボウルにスライサーを乗せ、指を切らないようにペーパーを使って滑らない様に

2

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ボウルよりワンサイズ小さい網を蓋にして数分流水に流す

3

写真

水を切って、器に盛り鰹節をかけて。。。完成♪
定番な醤油はもちろんですが、ウチはポン酢で食べるのがオススメです♪

コツ・ポイント

しいと言えば。。。
流水で水にさらす、さらし方がポイントですかね(笑)
※流水でよく水にさらす&よく水をきる。。。と辛味が軽減されて食べやすいオニオンスライスになります

このレシピの生い立ち

田舎の浜松から新玉ねぎを沢山送ってもらったので(о´∀`о)ノ
レシピID : 5599841 公開日 : 19/04/12 更新日 : 19/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/07/06

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新玉ねぎ…甘くてシンプルな食べ方が良いですね♪美味しく頂きました

ピロミ♡

ありがとうございます♪ってか素晴らしい食卓ですねー♪

19/05/22

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「今日掘った玉葱」を頂いたので、作ってみました。

みんこまま

わー♪新鮮玉ねぎ!!美味しくない訳がないですねー!

19/05/02

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サッと簡単に出来て美味しい!ポン酢ととても相性がいいですね☆感謝

茅ヶ崎サミーちゃん☆

ありがとうございます♪ポン酢に鰹節が最高です♪

19/04/24

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玉ねぎだけなのにこんなに美味しいとは‼️感動です。

knuckleさん

辛味は残す方が体には良いそうですが流水した方が美味です(笑)