簡単で美味☆キムチ卵しめじ豆腐のスープ

簡単で美味☆キムチ卵しめじ豆腐のスープ

Description

時短で簡単で美味☆
手軽にヘルシーキムチのスープ♡
ダイエット中にも♪
おかわりしたくなる美味しさ♪

材料 (2人分)

キムチ
80g
1個
しめじ
1/2株
豆腐
1パック(150g)
万能ねぎ
適量
★水
600ml

作り方

  1. 1

    キムチは食べやすい大きさに刻み、しめじは石づきを切り小房に分け、豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に★を煮立たせ①を入れ、しめじに火が通ったら溶き卵をゆっくり回し入れ一煮立ちさせる。
    器に盛り万能ねぎをちらす。

  3. 3

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    2019/5/24 話題のレシピになりました♪
    検索していただき作っていただき有難うございます!!

  4. 4

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    2019/9/5 発売『クックパッドの秋レシピ2019』に掲載されました♪(≧∇≦)♪
    有難うございます!!

コツ・ポイント

キムチの量はお好みで調整してください☆
お好みで豚肉を入れても美味しいと思います☆

このレシピの生い立ち

キムチ鍋が好きで、手軽にスープを作りたいと思いました(^^)

2019/4/24 辛いスープの人気検索で2位に入りました♪
2019/4/29 キムチスープの人気検索で1位になりました♪
検索ありがとうございます!!感謝です!!
レシピID : 5599861 公開日 : 19/04/12 更新日 : 20/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (53人)
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2021年8月5日

コンソメとキムチ合いますね♪具だくさんにして美味しくいただきました☆

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2021年5月24日

ブロッコリーも入れてみました。ボリューム満点になったので、お腹いっぱいになりそうです!色合いも良くなりました。

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2021年3月5日

何回もリピしてます。一人鍋に最高♪

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2021年1月29日

リピです。ちょっと冷え込んだ日にぴったり。焼いたお餅を入れたりうどんを入れたりも美味しいかも。

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