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簡単で美味☆キムチ卵しめじ豆腐のスープ

簡単で美味☆キムチ卵しめじ豆腐のスープの画像

Description

時短で簡単で美味☆
手軽にヘルシーキムチのスープ♡
ダイエット中にも♪
おかわりしたくなる美味しさ♪

材料 （2人分）

キムチ
80g
卵
1個
しめじ
1/2株
豆腐
1パック(150g)
万能ねぎ
適量
★水
600ml
★固形コンソメ
2個

作り方

  1. 1

    キムチは食べやすい大きさに刻み、しめじは石づきを切り小房に分け、豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に★を煮立たせ①を入れ、しめじに火が通ったら溶き卵をゆっくり回し入れ一煮立ちさせる。
    器に盛り万能ねぎをちらす。

  3. 3

    写真

    2019/5/24 話題のレシピになりました♪
    検索していただき作っていただき有難うございます！！

  4. 4

    写真

    2019/9/5 発売『クックパッドの秋レシピ2019』に掲載されました♪(≧∇≦)♪
    有難うございます！！

コツ・ポイント

キムチの量はお好みで調整してください☆
お好みで豚肉を入れても美味しいと思います☆

このレシピの生い立ち

キムチ鍋が好きで、手軽にスープを作りたいと思いました(^^)

2019/4/24 辛いスープの人気検索で2位に入りました♪
2019/4/29 キムチスープの人気検索で1位になりました♪
検索ありがとうございます！！感謝です！！
レシピID : 5599861 公開日 : 19/04/12 更新日 : 20/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65件 (58人)
2024年1月23日
写真
Ｎよんよん
豆腐無しでも作れました。しめじ一株で、ネギなくて、多めに大根葉。美味しい。あったまる。次はちゃんと豆腐入れます！
#キムチ豆腐しめじ卵スープ #キムチで一品 #しめじで簡単1品 #卵スープ
2023年10月25日
写真
♡♡♡リラコ♡♡♡
しいたけで代用。簡単につくれておいしい〜あったまる〜(^^)
#キムチスープであったまる
2023年10月18日
写真
みぽぽ37
玉ねぎとウインナーを足しました。キムチが少しなので薄口醤油と酒、砂糖と胡麻油を少量足しました。美味しかったです。ご馳走様でした。
#キムチで一品 #栄養満点で美味しい #キムチと豆腐卵としめじ #美味しい組み合わせ #素敵なレシピをありがとうございます #リピ決定
2023年5月31日
写真
☆あせび☆
豆腐としめじで検索、大好きなキムチが入り、卵でとじる。おいしいスープでした。
#キムチでスープ #豆腐があれば #ヘルシースープ♡
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☆akachin☆
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