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簡単リンク手羽元とじゃがいものさっぱりコク旨甘酢煮
材料
（2人分）
鶏手羽元
4本
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/2個
いんげん（お好みで）
4本
水
150ml
■
A
酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ2
こしょう
少々
作り方
-
1
-
ボウルにAを入れて混ぜ、手羽元を加え、10ほど漬ける。
-
4
-
お好みでゆでたいんげんを加えてさっと煮る。
コツ・ポイント
玉ねぎは小さめにみじん切りすると、スープに溶けてコクが出ます。手羽元と煮込む食材はお好みの野菜やゆで卵などアレンジOKです！コクと香りでナンプラーを加えましたがない場合や香りがニガテな方は入れなくてもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
手羽元とじゃがいもでしっかり食べごたえのあるおかず☆煮込むだけで簡単！お酢でさっぱりといただけます♪
レシピID : 5599898
公開日 : 19/05/17
更新日 : 19/05/29
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