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今回使う牛肉は、100g128円です。旅行の帰りに見つけました。
牛肉を圧力鍋に入る大きさに切って、全面を1分焼きます。
玉ねぎも炒めます。
2を圧力鍋に入れ、赤ワインと水を入れます。
その他の調味料と食材も入れます。★の ハーブ、スパイスは、お好みで。なくても大丈夫です。
強火で10分、弱火で20分煮て、火を消した後、30分放置します。
器に盛ります。
「牛肉ブロック」の人気検索でトップ10入りしました!2019/04/21ありがとうございます❗️
つくれぽありがとうです。 手間のわりに豪華そうですよね?w
ルーを使わなくてシチューっぽくなるのが不思議ですね。