糖質制限!新ごぼうの豆乳クリームパスタ

糖質制限!新ごぼうの豆乳クリームパスタ

Description

話題の低糖質スパゲッティ「デリカーボ」をつかったゆるくダイエットできる低糖質レシピです♪ノンオイルの簡単レシピ。

材料 (1人分)

鶏むねミンチ
80g
※醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ2
※おろし生姜
大さじ1
新ごぼう
1/3本
200cc
適量
小さじ1
大葉千切り
2枚
黒胡椒
適量
薬味ねぎ
適量
低糖質スパゲッティ(デリカーボ)
1食

作り方

  1. 1

    写真

    鶏ミンチはボウルで生姜、醤油、みりん、酒を混ぜ合わせ下味をつけておく

  2. 2

    写真

    ごぼうはささがきにしておく

  3. 3

    写真

    火をつける前のフライパンに1と2を入れ、中火にかけてミンチをほぐすように火を入れる

  4. 4

    写真

    3のミンチに火が入ったら、豆乳を加えて一度沸騰させ、塩とだしの素で味を整える

  5. 5

    写真

    4の火を切って大葉千切りを加え、パスタが茹で上がったら中火にし、しっかり混ぜ合わせる

  6. 6

    写真

    器に盛り付けたらブラックペッパーと万能ネギを振りかけて完成!

コツ・ポイント

ノンオイルで簡単!新ごぼうと鶏ミンチの豆乳クリームパスタ♪

このレシピの生い立ち

低糖質麺デリカーボ1食あたりの糖質は10.8g、カロリー30%オフ、食物繊維11倍の糖質制限に最適なスパゲッティ。糖質制限中でも美味しいパスタが食べたい方にオススメです。
他にもフェットチーネタイプやラーメンタイプもあってこちらもおすすめ。
レシピID : 5600266 公開日 : 19/04/13 更新日 : 19/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2019年4月17日

初れぽ

普通の麺で、しかも大葉はなくて省きましたが美味しくできました

投稿ありがとうございます。今度もよろしくお願い致します。

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