照りダレ鶏レンコン

照りダレ鶏レンコン
照り焼きの味付けがおいしい!!!

材料 (3人分)

レンコン
200g
鶏肉
280g
塩コショウ
適量
適量
大さじ2
しょうゆ
大さじ4
砂糖
大さじ4
大さじ1
大さじ1
少し
いりごま 白・黒
適量

1

レンコンは下ゆでして柔らかくし、半月切りに。鶏肉は皮を外し、食べやすい大きさに切る。

2

鶏肉に塩コショウをふり、片栗粉をまぶす。レンコンにも軽くまぶす。

3

油をしいたフライパンに鶏肉を入れ、フタをして中火で火が通るまで炒める。火が通ったらレンコンも加え炒める。

4

しょうゆ、砂糖、水、みりん、酢、にんにくを加え、煮立たせ味を染み込ませる。

5

お皿によそい、ゴマをふって出来上がり!syunkonカフェレシピの通り作りました!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

syunkonカフェレシピを見て作りました!
レシピID : 5600907 公開日 : 19/04/16 更新日 : 19/04/16

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