キャベツの甘酢あえ皮膚病食養生♪簡単

キャベツの甘酢あえ皮膚病食養生♪簡単の画像

Description

皮膚病を食事から克服!甘い物、揚げ物、香辛料、辛いもの、加工食品、牛乳、卵、肉、魚介類、大豆を使わないレシピって何だ?

材料

大さじ3
はちみつ(砂糖)
大さじ1(砂糖の場合大さじ3)
小さじ1/4
パセリ
あれば適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    キャベツは茎を取り除くか、薄くそぎ、5cm角に切る

  3. 3

    写真

    酢と塩をよく混ぜる

  4. 4

    写真

    蜂蜜を加え混ぜる

  5. 5

    写真

    湯を沸騰させて、3のキャベツを茹でる。キャベツの色が変わったら、すぐにザルに上げる。

  6. 6

    写真

    4で5のキャベツをあえる

  7. 7

    写真

    あればパセリみじん切りをふりかける(なくても可)

  8. 8

    写真

    色が変わりやすいので、早めに食べてくださいね

コツ・ポイント

キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労

このレシピの生い立ち

皮膚病には、生もの、冷たいもの、コーヒー、タバコ、アルコール、チョコレート、ケーキも控えましょう
レシピID : 5601178 公開日 : 19/05/31 更新日 : 19/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート