レンジで簡単 減塩 お豆と野菜の味噌煮

レンジで簡単 減塩 お豆と野菜の味噌煮
1人分食塩相当量約0.6㌘です。

材料 (4人分)

大根
100㌘
人参
50㌘
ごぼう
50㌘
ゆで大豆
50㌘
大さじ2杯
味噌
大さじ1杯
砂糖
小さじ1杯

1

大根、ごぼう、人参を大豆の大きさに合わせて切る。

2

1をレンジ対応の器に入れ、レンジ600wで4分加熱する。

3

ゆで大豆の水気をきる。

4

出汁、味噌、砂糖を合わせておく。

5

2に3と4を入れて混ぜ、レンジ600wで2分加熱する。

6

ラップを表面に密着させ、そのまま冷まして味を染み込ませる。

7

完成!!

コツ・ポイント

加熱時間は目安にしてください。

このレシピの生い立ち

レンジで作れないかなぁと思って。
レシピID : 5601371 公開日 : 19/04/14 更新日 : 19/04/19

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