手羽元フライドチキン♡*

手羽元フライドチキン♡*

Description

初心者向けレシピ♡
簡単シンプル!特殊な調味料なし!
誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです

材料 (2人分)

手羽元
6本
塩胡椒
適宜
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
大さじ3
◎天ぷら粉
大さじ3
◎ブラックペッパー
大さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    手羽元をフォークでブスブス刺し、塩胡椒をまぶす

  2. 2

    ビニール袋に手羽元と●の調味料をいれて揉む

  3. 3

    口をしばって15分くらい置く

  4. 4

    別のビニール袋に、◎をいれる

  5. 5

    浸け置きしておいた手羽元をいれ、口をしばって空気を入れて振る

  6. 6

    まんべんなく粉がついたら取り出す

  7. 7

    弱火で揚げる

コツ・ポイント

♥ビニール袋を使うので手が汚れません
♥時間がある時は長く浸け置きすると美味しいです
♥揚げ油の温度が高すぎると、中に火が通る前に表面が焦げてしまうので、中弱火くらいで揚げてください

このレシピの生い立ち

シンプルなレシピがあったらいいなと思って書きました♡
レシピID : 5601387 公開日 : 19/04/14 更新日 : 19/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2021年6月21日

今回は旦那さんからのリクエスト。しっかりと味も染みて衣のカリカリしたのも好きです。此のレシピ出会って良かったです♪感謝

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2021年2月28日

食べたくなって作りました。何度何度作っても失敗なしで美味しいです。衣にナツメグを加えるとスパイシーさが増します。

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2020年12月26日

失敗なし♪このレシピと和風フライドチキンの2種類の味を作りました(^^)

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2020年12月24日

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