くるみスコーン★ホイップマリーム添え
Description
ホットケーキミックスで作れる簡単くるみスコーンに、ホイップマリームとメープルシロップたっぷり~おうちカフェにぴったり♪
材料
(7~8個分)
作り方
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1
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くるみはアルミホイルに包んでローストし、細かく切ります。
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2
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ホケミとよく冷やしたバターを細かく刻んで加えます。指先でつまむようにして粉とすりあわせ、細かいホロホロ状にします。
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3
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牛乳を加えて混ぜ合わせます。
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4
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1を混ぜ合わせたら、ラップに包んで30分~1時間冷蔵庫で冷やします。
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5
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2㎝くらいの厚さに伸ばしたら、丸く型抜きし天板に並べます。オーブン170℃で22~25分焼いて、焼き上がったら冷まします
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6
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ボウルに★印の材料を入れ、冷やしながらしっかり角が立つまで混ぜ合わせます。
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7
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スコーンにホイップマリームとメープルシロップを乗せて完成♪
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コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって調節してください。
このレシピの生い立ち
くるみたっぷりスコーンに、メープルシロップとホイップマリームをトッピングしたおやつを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12454147520.html
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