たけのこごはんの画像

Description

油揚げとたけのこだけ、シンプルな春の炊き込みごはん。

材料

2合
2合分
約25g (1枚)
だしの素 (かつお)
ひとつまみ
みりん
大さじ 2.5
醤油
大さじ 2.5

作り方

  1. 1

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    たけのこの水煮を食べやすいサイズに切る

  2. 2

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    炊飯器のお釜に2合分の水をいれ、調味料分の水(大さじ4)をすくいとる

  3. 3

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    みりん、醤油、だしの素をいれて、混ぜる

  4. 4

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    みじん切りにした油揚げをのせ、

  5. 5

    写真

    たけのこをいれ、 炊飯器のふたをしめ、普通炊きで炊飯

  6. 6

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    炊けた

  7. 7

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    さっくりと混ぜたら、できあがり

  8. 8

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    木の芽や絹さや、スナップエンドウを彩りに飾れば、カンペキ

    めしあがれー

  9. 9

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    皮付たけのこがあるなら、あく抜きに挑戦してみて
    すんばらしくおいしいよ

    レシピID:5052077

コツ・ポイント

□ 味が物足りないと感じたら、
炊き上がりに塩をひとつまみ
ふり入れて、よく混ぜる

このレシピの生い立ち

炊飯器でお手軽に、覚えやすい分量で。
どこンちにでもある、近くのスーパーでそろう材料で、だれにでも作られるように。
レシピID : 5601451 公開日 : 19/04/14 更新日 : 19/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ねーーー
おこげが出来て美味でした

おいしそうなつくれぽ、ありがとう。

初れぽ
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クックQ8SXS3☆
おいしいレシピありがとうございました。

おいしそうなつくれぽ、ありがとう。