ポトフ キャンプで簡単美味しい キャベツ
そやじ
作り方
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1
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玉ねぎはくし形切り、じゃがいもは食べ易い大きさに、人参は火が通りやすように小さめに切る。鍋に●と一緒に入れ煮込みます。
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2
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ウインナーはそのまま、ブロックベーコンは食べやすい大きさに切って鍋に追加。
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3
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キャベツはばらけない様に縦半分に切って、ジャガイモに火が通ったら鍋に入れ軽く煮込みます。
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4
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塩コショウで味を調整したら完成(^^)
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5
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締めや翌朝にカレールーを追加して、カレーうどん、パックご飯でカレーリゾットも美味しいです。リゾットにはチーズも忘れずに。
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6
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7
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8
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9
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10
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コツ・ポイント
特にはありません。キャベツは煮すぎない方が好きです(笑)
このレシピの生い立ち
まだ寒さの残るこの時期のキャンプにちょうどいいです
そやじ
