m豚バラ大根のオイスターソース炒め

m豚バラ大根のオイスターソース炒め
さっぱりコクうま炒め物のレシピです!

材料 (1人分)

豚バラ
120g
大根
150g
醤油
大さじ1
大さじ1
砂糖(またはみりん小さじ2)
小さじ1
大さじ3

1

大根は皮をむいて薄いいちょう切りにする。

2

豚バラは3㎝幅に切る。

3

写真

フライパンに②を入れて中火で炒め、火が通ったら①の大根、調味料を加え、水分を飛ばしながら炒める。

4

写真

※写真は彩り&節約に大根の葉も細かく切って入れてます。

コツ・ポイント

※好みでおろししょうがやにんにく、一味唐辛子を加えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

オイスターソースと大根を使って手軽な料理を作りたくて考えました。
レシピID : 5601660 公開日 : 19/04/17 更新日 : 19/04/17

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