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大根は皮をむいて薄いいちょう切りにする。
豚バラは3㎝幅に切る。
フライパンに②を入れて中火で炒め、火が通ったら①の大根、調味料を加え、水分を飛ばしながら炒める。
※写真は彩り&節約に大根の葉も細かく切って入れてます。