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オーブンを150℃に予熱しておきます。
小鍋に牛乳とはちみつを入れて火にかけ、はちみつを溶かすように混ぜながら60℃くらいに温めます。
ボウルに卵を入れて、泡立て器を使って溶きほぐします。
2を3のボウルに2回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。
耐熱皿やカップにいれたら、バットやオーブンの鉄板に並べ、1cmほどの高さまでお湯を入れます。
予熱したオーブンで30〜35分焼きます。
オーブンから取り出して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしたらできあがり。
ありがとうございます!素敵なアレンジレシピですね♡