親子丼♡* (写真付き)

親子丼♡* (写真付き)
初心者向けレシピ♡
簡単シンプル!特殊な調味料なし!
誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです

材料 (2人分)

鶏もも肉
100g
玉ねぎ
1/2個
2個
●醤油
小さじ2
●砂糖
小さじ2
大さじ1
大さじ1
●水
200ml
2つまみ

作り方

1

写真

鶏もも肉を小さく切る

2

写真

玉ねぎをくし切りにする

3

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玉ねぎを耐熱容器に入れ、500wで2分加熱する

4

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卵をとく

5

写真

鍋に鶏もも肉をいれ、中火で炒める

6

写真

●の調味料と玉ねぎを加える

7

写真

軽く沸騰してきたら溶き卵を半分加えて、少し混ぜる

8

写真

残りの卵をいれ、強火にする

9

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10秒だったら火を止める

10

写真

ごはんをお茶碗に盛り、その上に具を乗せる

11

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万能ねぎを乗せる

コツ・ポイント

♥鶏肉は鶏もも肉でも鶏むね肉でもどっちでもOK
♥たまごを半分ずつ加えて、最後強火でやるとふわふわになります

このレシピの生い立ち

シンプルなレシピがあったらいいなと思って書きました♡
レシピID : 5601929 公開日 : 19/04/14 更新日 : 19/05/14

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