【1位】パイシートいらず!超簡単キッシュ

【1位】パイシートいらず!超簡単キッシュ

Description

母が作るキッシュ。そこらのレストランにも出せるおいしさ、なのに超簡単なのです!

材料 (4人分)

小麦粉
110g
牛乳
50g
~卵液~
2個
牛乳
50cc
チーズ
70g
カボチャ
お好み
ベーコン
70g
塩胡椒

作り方

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小麦粉と

2

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オリーブオイルと

3

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牛乳を入れて混ぜます

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あっという間に

5

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まとまります

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伸ばす!

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フォークで穴を開けて空気が通るようにする

8

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好きな具材をソテーするか 軽く炒める(塩胡椒してね)

9

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卵に…

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牛乳と

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生クリームと

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とろけるチーズを混ぜる

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好きな具材(今回はカボチャとベーコン)を混ぜる

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皮生地の上に乗せて焼く!
鉄フライパン(3-4分)→魚コンロ(約6分)

完成!

15

\つくれぽ300突破/
皆様いつもありがとうございます(^^)!

コツ・ポイント

具材を色々あって変えてみて楽しんでください。
ご家庭のオーブンの種類により焼き加減変わると思うので、ちょこちょこチェックしながら焼いてみて下さい!皆さんメモ代わりとしても、つくれぽにオーブン設定を記録しご活用頂けたらと思います(^^)

このレシピの生い立ち

母にレシピを聞いた所、とっても(いい意味で)適当でシンプルだったのでメモとして残します!
レシピID : 5602415 公開日 : 19/04/14 更新日 : 21/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

354 (321人)

2021/10/17

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ほうれん草150g・しめじ1株・ベーコン100gをバター40gで炒める&チーズは80gで。本当に美味しいレシピ!特に生地が最高!

12key07

2021/10/17

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初めて生地からキッシュ作りましたが、ホントに簡単でびっくり!感謝です。

はみころ

2021/10/14

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思っていたより簡単にできました♪ありがとうございました。

yuzu☆moco☆

2021/10/06

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生地を参考にさせてもらいました!とても簡単でした。真ん中らへんが生焼けだったので、次回は空焼きしよと思いました。

三葉のクローバー

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Profile x幸x 2019年07月24日 18:52
質問です。
こちら何センチの型の分量か教えてください(^^)
よろしくお願いします。
クックHMKJ0M☆ 2019年07月24日 19:09
直径20センチ、高さ3センチの型を使っています!是非に!