【1位】パイシートいらず!超簡単キッシュ

【1位】パイシートいらず!超簡単キッシュ

Description

母が作るキッシュ。そこらのレストランにも出せるおいしさ、なのに超簡単なのです!

材料 (4人分)

小麦粉
110g
牛乳
50g
~卵液~
2個
牛乳
50cc
チーズ
70g
カボチャ
お好み
ベーコン
70g
塩胡椒

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉と

  2. 2

    写真

    オリーブオイルと

  3. 3

    写真

    牛乳を入れて混ぜます

  4. 4

    写真

    あっという間に

  5. 5

    写真

    まとまります

  6. 6

    写真

    伸ばす!

  7. 7

    写真

    フォークで穴を開けて空気が通るようにする

  8. 8

    写真

    好きな具材をソテーするか 軽く炒める(塩胡椒してね)

  9. 9

    写真

    卵に…

  10. 10

    写真

    牛乳と

  11. 11

    写真

    生クリームと

  12. 12

    写真

    とろけるチーズを混ぜる

  13. 13

    写真

    好きな具材(今回はカボチャとベーコン)を混ぜる

  14. 14

    写真

    皮生地の上に乗せて焼く!
    鉄フライパン(3-4分)→魚コンロ(約6分)

    完成!

  15. 15

    \つくれぽ400突破/
    皆様いつもありがとうございます(^^)!

コツ・ポイント

具材を色々あって変えてみて楽しんでください。
ご家庭のオーブンの種類により焼き加減変わると思うので、ちょこちょこチェックしながら焼いてみて下さい!皆さんメモ代わりとしても、つくれぽにオーブン設定を記録しご活用頂けたらと思います(^^)

このレシピの生い立ち

母にレシピを聞いた所、とっても(いい意味で)適当でシンプルだったのでメモとして残します!
レシピID : 5602415 公開日 : 19/04/14 更新日 : 22/11/15

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x幸x 2019年07月24日 18:52
質問です。
こちら何センチの型の分量か教えてください(^^)
よろしくお願いします。
クックHMKJ0M☆ 2019年07月24日 19:09
直径20センチ、高さ3センチの型を使っています!是非に!
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