マロンさんのキクラゲふりかけ

マロンさんのキクラゲふりかけ

Description

身体にもいいキクラゲで美味しいふりかけできます。炒飯や、パスタ トーストにチーズと一緒にのせても!万能ふりかけです。

材料

キクラゲ
5枚くらい
長ネギ
1/4本
小さじ1
干しエビ
大さじ1
 
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

1

乾燥キクラゲは水で戻しておく。

2

長ネギはみじん切り 戻したキクラゲは細く切る。

3

ごま油をフライパンで熱し 長ネギとキクラゲを炒める。

4

干しエビも加えて 炒め ネギに火が通ったら 料理酒、みりん、醤油を回し入れ 炒める。

5

調味料がよく絡まって 汁気がなくなったら 完成。

コツ・ポイント

キクラゲは水につけて冷蔵庫でゆっくり戻すと美味しいです。

このレシピの生い立ち

梅ズバの番組の中で マロンさんが紹介していたキクラゲふりかけを我が家流にアレンジ!ダイエットにいいと紹介されていたのに 白米がすすむ!すすむ!(笑)
レシピID : 5602565 公開日 : 19/04/14 更新日 : 19/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

2019/04/26

写真

毎朝ご飯にかけて食べるのが楽しみで♪しばらくハマりそうです^^

YUKIKI☆

リピ ありがとうございます!我が家もハマってます(^^)

2019/04/22

First tsukurepo mark
写真

キクラゲふりかけマイブームです♪ご飯用に微塵切り胡麻参加で^^

YUKIKI☆

うちも家族で ブームです(^^)つくれぽ 感謝です!