お弁当に!レンコンと玉ねぎの塩つくね

お弁当に!レンコンと玉ねぎの塩つくね
出来たては絶品のおいしさ!作り置きやお弁当でも美味しく食べれるかんたんでシンプルなつくねです^^

材料

とりひき肉
250g
レンコン
150g
玉ねぎ
1/2個
小さじ1/2
醤油・酒・ごま油
各大さじ1
大さじ2

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レンコンの皮をむく。レンコンと玉ねぎをみじん切りにする。

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全ての材料をボウルに入れて混ぜる。

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フライパンに油をひいて、丸めたタネを並べてから、中火で軽く焼き色をつける。

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ひっくり返して、もう片面も焼き色がついて火が通ったら完成!

コツ・ポイント

小さい子供向けの場合、レンコンは細かく刻むか摩り下ろした方が食べやすいかもです。

このレシピの生い立ち

5才の息子が塩味大好きなので作ってみたら、とても美味しかったので。
レシピID : 5602727 公開日 : 19/04/16 更新日 : 19/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/20

First tsukurepo mark
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いつも甘辛にしてたけど、塩味もさっぱりして美味しいですね~!

コーギー姫

れぽありがとうございます!さっぱり気分の時にはぜひ〜^^