春菊と卵の味噌汁 簡単幼児食
作り方
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1
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春菊を洗い、五センチほどにきる。包丁面倒ならちぎってもOK。
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2
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卵をとく。
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3
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湯を沸かしてだしの素を入れる。
1の春菊を入れる。
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4
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味噌を解く。
火を消し、卵を入れながら混ぜる。
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コツ・ポイント
ポイントは、味噌を溶いてからは沸騰させないこと。
このレシピの生い立ち
好きな春菊をセールで買ったから。
翌日の朝、娘の朝御飯としておじやにします。
甘味があるので、嫌がらず食べてくれます。
翌日の朝、娘の朝御飯としておじやにします。
甘味があるので、嫌がらず食べてくれます。