天ぷら衣の残りで作る簡単チヂミ

天ぷら衣の残りで作る簡単チヂミ

Description

あー勿体ない!天ぷらの衣、捨ててません?(´・ω・`)
少しの工夫で美味しく変身!しかも簡単で1品増えちゃう!

材料 (一皿分)

余った天ぷら衣
適宜
ネギ
好きなだけ
1個
塩胡椒
各少々
米油(これ以外でも良い)
大さじ1くらい
乾燥パセリ(飾り用:無くても良い)
適宜

作り方

1

写真

ネギは小口切りにする。

2

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余った天ぷらの衣に卵1個追加する。

3

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②に①を入れる。

4

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塩胡椒を入れて混ぜる。(^^)b

※写真は分かりやすいように混ぜてから塩胡椒してます。

5

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フライパンを温め油を入れ、④を流し込み焼く。フライ返しで両面焼く。

6

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両面焼けたら分割してお皿に盛って、乾燥パセリを振って完成~(*´-`)/オツカレサマ

※人数により4~6分割にします。

コツ・ポイント

◎各々材料が足りない場合は適当に足して。

◎今回はネギを使いましたが、冷蔵庫に余ってる野菜刻んで入れて下さい。

◎小エビ入れても美味しいかも。

◎応用編でフライものした後に残る小麦粉・卵・パン粉でも水を加えるだけで同じ様に出来ます。

このレシピの生い立ち

天ぷらした後に必ず残るので、勿体ない勿体ない…と呟いてたら思い付いたのです。(^^;
レシピID : 5603065 公開日 : 19/04/15 更新日 : 19/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/04

First tsukurepo mark
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いや〜ネギ入れすぎました(・・;) けど無駄にならずにすみますね

クック4JJMG3☆

ネギ、ねぎ、Negiって感じですね。私はそうは言うのも好き。