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キャベツ、ピーマンはざく切りにし、にんにく、生姜はみじん切りにする。
Ａの材料を合わせておく。
ごま油を入れにんにく、生姜を加えてフライパンを熱し、香りが出てきたら豚肉を炒めます。
７割程度火が通ったら野菜を加え軽く炒めます。Ａを加えて具材にからませ、最後に醤油を回し入れて出来上がりです。
Lemon0790
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