マッシュルームソテー♪大葉をちらして♪

マッシュルームソテー♪大葉をちらして♪
マッシュームをたっぷりソテーしました♪和の大葉をちらして香り良く仕上げました♪

材料 (2人分)

マッシュルーム
100g(10個)
大葉
5枚
塩コショウ
少々

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マッシュルームは、大きいものは4カット・小さいものは半分に切ります。ニンニクはスライスします。大葉は千切りにします。

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フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて炒めます。

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ニンニクの香りがしたら、マッシュルームを入れて炒めます。塩コショウをします。

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マッシュルームがしんなりしたら、大葉を加えてさっと炒めます。

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完成です♪味見をして、塩コショウで調節して下さい。

コツ・ポイント

大きいマッシュルームは4カットに、小さいものは半分カットにして大きさを調整して下さい。マッシュルームが大好きな方は、もっと増やしてもいいですよ♪

このレシピの生い立ち

マッシュルームが沢山お得に手に入ったので、マッシュルームだけのソテーにしてみました!
レシピID : 5603735 公開日 : 19/04/16 更新日 : 19/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/24

First tsukurepo mark
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美味しい!きのこ嫌いの息子も絶賛 絶対リピしますね ありがとう

ブロッコリーのくき

嫌いだった息子さんが克服して下さって嬉しいです!リピ決定感謝