マッシュルームソテー♪大葉をちらして♪

Name: マッシュルームソテー♪大葉をちらして♪
Yield: 2人分
Ingredients: マッシュルーム 100g(10個); 大葉 5枚; ニンニク 1片; オリーブ油 適量; 塩コショウ 少々

Description

マッシュームをたっぷりソテーしました♪和の大葉をちらして香り良く仕上げました♪

京たまご

材料（2人分）

マッシュルーム

100g(10個)

大葉

5枚

ニンニク

1片

オリーブ油

適量

塩コショウ

少々

作り方

1

マッシュルームは、大きいものは4カット・小さいものは半分に切ります。ニンニクはスライスします。大葉は千切りにします。
2

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて炒めます。
3

ニンニクの香りがしたら、マッシュルームを入れて炒めます。塩コショウをします。
4

マッシュルームがしんなりしたら、大葉を加えてさっと炒めます。
5

完成です♪味見をして、塩コショウで調節して下さい。

コツ・ポイント

大きいマッシュルームは4カットに、小さいものは半分カットにして大きさを調整して下さい。マッシュルームが大好きな方は、もっと増やしてもいいですよ♪

このレシピの生い立ち

マッシュルームが沢山お得に手に入ったので、マッシュルームだけのソテーにしてみました！

レシピID : 5603735 公開日 : 19/04/16 更新日 : 19/04/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)

2023年5月26日

2019年7月2日

magNRK

簡単なのに美味しいです！ありがとうございます。

作者コメントを見る

大葉沢山で美味しそうです！また作って下さいね♪

2019年5月24日

さゆママ♡

ズッキーニとベーコンがあったので入れてみた！旦那大好評でした！

作者コメントを見る

ズッキーニ美味しそうです！また作って下さいね♪

2019年4月24日

初れぽ

ブロッコリーのくき

美味しい！きのこ嫌いの息子も絶賛絶対リピしますねありがとう

作者コメントを見る

嫌いだった息子さんが克服して下さって嬉しいです！リピ決定感謝

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マッシュルームソテー♪大葉をちらして♪

Description

材料 （2人分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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