キャベツもやしウインナーのちょい辛炒め

キャベツもやしウインナーのちょい辛炒め
ガーリック風味の少し辛い炒め物。いつも冷蔵庫にある野菜で。オリーブオイルと豆板醤も合います(^_^)

材料

キャベツ
4分の1
もやし
1袋
ウインナー
1袋
小さじ1〜2
鶏ガラスープの粉
ひと回し
少々

1

キャベツをざく切りに、ウインナーは斜めに切る。

2

フライパンでウインナーを炒め、火が通ったらお皿にあける。

3

フライパンにオリーブオイルとにんにく、豆板醤を入れ火を付ける。

4

ふつふつしてきたらキャベツを入れ、少し炒めたらもやしも入れて炒める。

5

火が通ってきたらウインナーと、鶏ガラスープの粉を入れ最後に塩で味を整えたら完成!

コツ・ポイント

豆板醤はお好みの量で。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので美味しい炒め物を作ろうと思って!
レシピID : 5603860 公開日 : 19/04/15 更新日 : 19/04/15

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