鶏ひき肉と白菜の豆乳味噌春雨スープ
作り方
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1
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油を引いた鍋に鶏ひき肉を入れて炒める。火が通ったらしょうがと白菜を入れてさっと炒める。
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2
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残りの調味料を全て入れ、中火で火にかける。
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3
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白菜が柔らかくなったら春雨を入れ、煮る。
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コツ・ポイント
春雨はマロニーでも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
なんとなく思い立ってなんとなく作ったらそこそこ美味しかったです。
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油を引いた鍋に鶏ひき肉を入れて炒める。火が通ったらしょうがと白菜を入れてさっと炒める。
残りの調味料を全て入れ、中火で火にかける。
白菜が柔らかくなったら春雨を入れ、煮る。