【離乳食】鮭のクリームパスタ
材料
(350~400g)
らくらくまんまマカロニ(和光堂)
50g
鮭(刺身用)
50g
ブロッコリー
30g
玉ねぎ
中1/4個
マッシュルーム
20g
水
200cc
ホワイトソース(和光堂)
大さじ2と1/2
作り方
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1
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鮭は茹でてほぐしておく。
玉ねぎとマッシュルームはみじん切りにする。
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2
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ブロッコリーは生のものを使用する場合は茹でてから、冷凍の場合は解凍してからみじん切りにする。
茎の硬い部分は取り除く。
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3
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マカロニを弱火で6分茹でてざるに上げる。
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4
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水200ccに1~2の材料を入れて沸騰後5分煮込む。
(ブロッコリーは火が通っているので玉ねぎが柔らかくなるのが目安)
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5
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火を止めてホワイトソースのもとを入れ、全体に馴染むようかき混ぜる。
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6
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3のマカロニを入れ、かき混ぜたら完成。
コツ・ポイント
ブロッコリーは少量なので生より冷凍のものを使ったほうが楽チンです。
このレシピの生い立ち
子供が食べることが好きになってくれればいいなと思い、栄養があって美味しいレシピを考えました。
レシピID : 5604004
公開日 : 19/04/15
更新日 : 19/04/15
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