トマトジュースde食べるミネストローネ

トマトジュースde食べるミネストローネ
トマトジュースでお手軽につくる野菜たっぷりミネストローネ♡トマトスープ♡ダイエットに、美肌にバッチリ(^^)

材料 (4人分(野菜たっぷりめな量です!))

☆玉ねぎ
1/2個
☆にんじん
1/2本
☆キャベツ
1/6玉
☆ズッキーニやパプリカ
お好みで1/2個
☆ウインナー
6本くらい
★トマトジュース(カゴメおすすめ)
600cc
★塩、ブラックペッパー
適量
★水
600cc

作り方

1

写真

☆の具を食べやすい大きさにカット!人参は5mm角位に(^^)フライパンにオリーブオイルをあたため☆を5分中火で炒める。

2

写真

★をいれ、10〜15分中弱火で煮込んで完成!

コツ・ポイント

最後にお好みで粉チーズを♡デルモンテよりカゴメのトマトジュースが濃くておすすめ!

このレシピの生い立ち

トマトジュースでトマトリゾットレシピをアレンジして作ってみました☆
レシピID : 5604159 公開日 : 19/04/16 更新日 : 19/05/11

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