色んな野菜の味噌デイップ旨すぎる★*☆
Description
好きな野菜を味噌デイップに漬けて食べるとっても美味しいくて旨くて食べたら
止まらなくなる味ですよ✨
止まらなくなる味ですよ✨
材料
(1人分で2日分)
スナップエンドウ13本
☆マヨネーズ大さじ2
ニンジン1/2本
☆赤味噌大さじ1
きゅうり1/2本
☆砂糖大さじ1
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*野菜はお好みで試してね。
作り方
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1
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筋を取ったスナップエンドウをザルに入れて
洗います。
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2
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鍋に水を入れて沸かします。
沸いたら、スナップエンドウを中火で煮ます。
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3
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茹で上がったら、
氷水で冷やします。
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4
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ニンジンもスナップエンドウとおんなじ鍋で
茹でたら氷水に入れて
冷やします。
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5
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☆を器に入れます
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6
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⑤を混ぜます。
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7
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お皿に茹でたスナップエンドウとニンジンときゅうりを乗せます。
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8
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野菜を味噌デイップに
漬けてそのまま食べます。
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コツ・ポイント
スナップエンドウを煮てから、ニンジンを茹でます。茹でたら氷水に入れて
冷まします。
冷まします。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが13本入って100円だったので。初の味噌デイップ美味しいくて明日も食べます。