混ぜて簡単せりご飯
さくみのぽん
作り方
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1
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せりは洗って細かく刻みます。
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2
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牛肉は細かく刻みます。
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3
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◎を入れて煮立たせ、牛肉を炒め煮にします。
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4
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炊きたてのご飯にせり、牛肉を入れて混ぜたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ご飯が冷めないうちに香りを楽しんで食べてください。
このレシピの生い立ち
子どもの頃に、田んぼで摘んだせりで母が作ってくれていました。田ぜりの場合は軽く湯通ししてから刻んで混ぜ込んでください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さくみのぽん
