レンジで簡単筍のピリ辛和え

レンジで簡単筍のピリ辛和え

Description

筍の水煮を使ってレンジで簡単に調理♪あと一品足りない時にピリ辛なのでおつまみにも♪

材料 (2~3人分)

筍(水煮)
200〜230g
☆塩
小さじ1/2
○醤油
大さじ1
○酢
大さじ1
○砂糖
大さじ1
大さじ1
ラー油
適量
小ネギ
あれば適量
○中華だし(細粒)
小さじ1/2追加でコクの欲しい時

作り方

1

筍の水煮は薄くスライスしておく。
鷹の爪は種を取り小口切りに。
しょうが、にんにくは各一かけ分みじん切りに。

2

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耐熱性の大きめ深皿に筍の水煮スライスを入れ☆の塩、にんにく、しょうがのみじん切りを入れよく混ぜ合わせる。

3

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続けて○の調味料を加えよく混ぜ合わせラップをふんわりかけてレンジ600W2分30秒~3分加熱する。中華だし細粒プラスも○

4

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レンジ後熱いので注意し、よく混ぜて皿に盛り(冷めるまで置いておくと味染みに)ネギ、ラー油をかけて完成♪

5

ユカtoマオマオさん♡じゃが芋inいつも勉強になる素敵レポ有難うございます♡ピリ辛だからママのおつまみかな?感謝です

6

Satoko❤️さん♡わぁ~♡素敵なレポ有難うございます♡筍高いのに有難う♡Satoさん実はね大根おろし毎日食べてるの

7

かなりしつこいかとレポは送っていませんが(^^;お世話になってます、またレポ送りますでも梅は無しで毎日作っちゃってる

8

ルぴあさん♡マスク作りお疲れ様です✨今じゃマスクは必需品だものね。此方筍にレポ有難うございます♡美味しいといいな~

コツ・ポイント

レンジ加熱後冷めるまで置いておくと味がよく染みます。
レシピに書き忘れてしまいました、あっさり味付けなのでコクの欲しい方は中華だし(細粒)を加えて下さい印刷して下さった方、保存して下さった方すみません。

このレシピの生い立ち

ピリ辛に和えて食べたかったので
レシピID : 5604512 公開日 : 19/04/16 更新日 : 19/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

20/06/09

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冷まし中!残り分で不揃いですがレンチン簡単!梅塩麹代用混ぜ②家族に好評でした〜マスク渡せ又沢山お野菜いただき嬉しい☆

ルぴあ

20/06/09

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味染みてる~♡レンジ調理は助かります♫ご飯のお供にピッタリでした(*´꒳`*)葱忘れ謝f^_^;

Satoco❤

20/04/20

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少し足らずじゃがいもin✩.*˚レンジで染み美味ぃー!素敵レシピ◎

ユカtoマオマオ

19/12/14

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飲み会でお出ししたら大絶賛でした♡簡単なんて思わない一品♪ご馳走様でした!

喜八&Hacchi